Цены на оборудование Р-Кипер Продажа R-Keeper б.у.

Как сделать суп-пюре из шампиньонов?

Как сделать суп-пюре из шампиньонов?

Один комментарий

  1. Bober

    Возьмите четверть кило шампиньонов, около трех столовых ложек сливочного масла, воды нужно около 750 мл, также Вам понадобятся соль, стакан 25-процентных сливок, 2 столовые ложки муки. Протрите шляпки грибков, вырежьте черные кусочки. Нарежьте из пластинками (вертикально) и потомите на сковородке с 2 ложками сливочного масла на среднем огне, пока грибы не станут мягкими. В другой посуде нужно разогреть масло, добавив в него муку. Затем крайне аккуратно влить горячую воду. Не допускайте образования каких-либо комков. Соединить грибы и полученную смесь и проварить еще немного. Затем измельчить смесь в комбайне, добавить соли и сливок и снова немного проварить. Не кипятить!

Оставить комментарий

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.