Цены на оборудование Р-Кипер Продажа R-Keeper б.у.

Готовим шашлык из курицы

Очень актуальным являеться шашлык из курицы, так как его легко приготовить, и мясо не жирное — диетическое. MayAsk вам приготовил вам хороший рецепт шашлыка из курицы. Итак для приготовления вам понадобиться:

— 1500 грам порезаного куриного филе

— 300 грам грибов (лучше шампиньонов)

— 1 красный сладкий перец

— 5 столовых ложек оливкового масла

— 1 чайчная ложка молотого кориандра

— молотый черный перец

После того, как будут готовы все продукты, преходим к приготовлению.

Если куриное филе еще не порезано, необходимо разрезать его на небольшие кусочки, но не очень маленькие, что бы мясо не потеряло своей сочности. Далее моем шампиньоны, отрезаем ножки а шапочки откладываем на потом, для шашлыка. Перец редиться на большие кубики (как в овощной салат).

Порезаную курицу, шляпки шампиньонов и перец смешываем, заливаем оливковым маслом, посыпаем кориандром черным перцем и по вкусу солим. Теперь все это хорошо перемешав необходимо поставить в холодное темное место на несколько часов (2-3).

Готовка на костре занимает около 10-15 минут, главное что бы огонь не поджарил сам шашлык.

Оставить комментарий

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.